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深圳特产蚝批发蚝罐头厂家批发-千年蚝乡给您介绍:沙井蚝有一千多年的历史,沙井蚝民创造了辉煌的蚝文化,使之成为深圳的一张亮丽的名片。蚝文化也被列为深圳非物质文化遗产。从2004年起,沙井开始每年举办一届金蚝节,2009年12月由千年蚝坊承接的第六届金蚝节是规模最大的一次,也是最成功的一次,为办好这次金蚝节,千年蚝业公司还举办了沙井蚝博物馆,沙井蚝美食广场。


沙井养殖蚝的历史可以追溯到宋代,“千年蚝香”令人陶醉。改革开放前,沙井蚝民曾多达6000多人,随着经济、工业的发展,蚝田几乎全部被规划成工商用地。1993年,沙井出台政策,鼓励和支持蚝民走出沙井,沙井人开展了中国第一次蚝业产业异地转移,完整保存了“沙井蚝”的传统品牌,创造了中国水产史上的一大奇迹。为了保留“千年蚝乡”这一传统文化,自2004年起沙井每年都会举办“金蚝节”,传播千年“蚝文化”

沙井“金蚝节”是广东省国际旅游文化节项目之一,第十届“金蚝节”在沙井举行。“金蚝节”对于提升宝安、沙井知名度,推动沙井文化旅游和沙井蚝及相关产业的发展,丰富沙井群众文化体育活动有重要的意义。为了响应区文明月活动,丰富节日内容,第十届沙井“金蚝节”同时冠名为“蚝乡文明文化月”活动。


自2004年起,每届沙井“金蚝节”都很有特色,本届活动除了传统活动外,还增添了沙井文化旅游活动、被誉为沙井星光大道的“阳光之星”沙井歌手总决赛、沙井小吃免费尝等群众参与度高的活动。22项活动都参与,导游图自然少不了,今年沙井街道还人性化地印刷了数万份Q版线路图和《知百事 通沙井》,以可爱、活泼的形式将每一项活动及沙井著名的文物单位、旅游景点标记出来,帮您在“金蚝节”畅游沙井。


 

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